RESTAURANTE ALBEDRIO

C/ Pajares n 9,Zahara de los Atunes ,Cadiz C.P 11393
Tlf: 956 43 93 86

"Albedrío: Voluntad no gobernada por la razón sino por el apetito." En su
cocina dan cuenta tanto del afán de acoger la tradición culinaria local como
de su conocimiento y experiencia de otras tradiciones culinarias del
extranjero, el creativo resultado se desplaza sin constricciones desde
Zahara a Madrid, Italia o Japón, para regresar de nuevo al airoso sabor del
Estrecho Todos aquellos que deseen experimentar con una cocina de calidad y
una gran alternativa a los típicos sitios de raciones y fritura de la costa
gaditana. El precio es medio-alto, pero la calidad, el servicio y esos
sabores marcan increíblemente la diferencia. Entre sus detalles más puristas
podemos encontrar: las "Jornadas del Atún", su carta especial de
"gin-tonics", platos con ingredientes de todos los continentes, helados
artesanales,pastas frescas.